【峇里島】輕奢漫遊五日

網紅景觀餐廳Pahdi Specialty Coffee 套餐

位於Kintamani高地，Pahdi 像是一座靜靜藏在山嵐裡的玻璃屋。推開門，咖啡香與森林氣息交織，一頭栽進巴杜爾山與湖的懷抱。咖啡不只是日常，是這裡的靈魂。嚴選來自印尼各地的精品豆，尤其推薦來自在地的 Kintamani 咖啡，果香清亮、餘韻溫潤，如同山間微風，讓人一口就愛上。除了咖啡，美食也是不容錯過的亮點。主廚巧妙融合當地食材與現代料理手法，從熱帶果昔碗、香料烤雞，到視覺系甜點，每一道都像風景一樣，被精心擺在盤上。坐在山景陽台，啜飲手沖、嚐一口料理，靜靜看雲影在湖面流動。

最夯網紅秘境 - Alas Harum Bali

來到峇里島烏布，絕不能錯過坐落在德哥拉朗梯田間的夢幻秘境——Alas Harum。 這裡不僅是熱門的拍照打卡地，更是一場融合自然美景、冒險體驗與感官饗宴的精彩旅程！踏入園區，首先映入眼簾的是層層堆疊的翠綠梯田，彷彿是一幅被細心描繪的自然畫作。在透明玻璃打造的觀景平台上，腳下懸空的視覺效果讓人心跳加速，而一望無際的梯田風光則令人驚嘆連連，絕對是拍照震撼首選。如果你喜歡刺激，園區也提供多項自費體驗，像是高空鞦韆（多種等級）、滑索 Zipline、甚至空中自行車，讓你飛越梯田與椰林之間，感受自由飛翔的快感。這些夢幻般的畫面，無論怎麼拍都像電影畫面般動人。接著，坐進手工編織的巨型鳥巢中、漫步於如夢似幻的跳舞橋 Dancing Bridge，或穿越橫跨梯田的吊橋，每一處都如詩如畫。園區內還設有玻璃地板觀景台、私人露台視角、還有令人印象深刻的大猩猩臉雕塑大曲線，讓你每走一步都能收穫滿滿美照。

Nusantara by Locavore (亞洲 50 最佳餐廳) 印式傳統料理套餐

Nusantara 是亞洲 50 家最佳常規 Locavore 餐廳（附近由主廚 Ray Adriansyah 和 Eelke Plasmeijer 開設的餐廳）的衍生品，以爪哇語中的“群島”一詞命名，是印度尼西亞 17,000 個島嶼在美食方面的展示。這是一項艱鉅的任務，Nusantara 團隊憑藉著技巧和魅力在淺色木材和藤製隔間的室內裝飾中完成了這一任務，與 Locavore 一樣時尚。一群印尼出生的廚師根據傳統風味組合烹製鮮為人知的地方菜餚。每道菜都在菜單上標註了其來源——比如一小盤來自古邦的熏五花肉搭配發酵參巴醬，或者一大盤來自三馬林達的用生薑、甜醬油和磨碎的椰子醃製的青蟹。飲料方面，有多種葡萄酒可供選擇，但六種冰茶和含有香蘭葉和檸檬草的雞尾酒更適合土食者。

烏布傳統市場

Ubud Pasar原先是峇里當地居民的大型菜販市場，如今已經成為國際觀光客必遊的峇里傳統市集，不但從蔬菜、新鮮水果、各式辛香料、糧油雜貨等日常生活品應有盡有，更有包括衣服、沙龍、皮件、木雕、染布、編織、銀器、樂器等當地傳統文物或特色手工藝品，也有一些店舖專門販售各地的藝術創作，整個市場包羅萬象，光是逛上一圈就需花掉一個多小時，是個採買紀念品的理想地點。

烏布皇宮

烏布地區一共就有約莫10座皇宮可供參觀，其中部分甚至還增闢了旅館或餐廳，但以座落在傳統市場對面的烏布皇宮Ubud Palace（又稱Puri Saren Agung）最為有名。門板和牆壁上至今還清楚可見二十世紀峇里美術界巨匠Lempad的雕刻作品，充滿皇室氣派。雖然峇里皇室在100多年前荷蘭入主殖民之際就被廢除，但實際上，皇室在當地仍位居舉足輕重的地位，他們的權勢伸展至商圈與藝文界，仍享有皇室應有的尊榮。不過，比起參觀皇宮本身的建築，每晚19:00都會在皇宮內空地廣場表演的傳統舞蹈秀，更值得期待！

蓮花水皇宮

坐落於烏布鬧區一隅，這座被稱為「烏布水皇宮」的地方，其實是一座充滿靈性的印度教寺廟，正式名稱為 Pura Taman Saraswati。「Pura」是寺廟、「Taman」是花園，而「Saraswati」，則是掌管智慧與藝術的女神。這裡並非真正的皇宮，但由烏布王室於1952年所建，寺廟外觀帶有濃厚的宮殿風格。進入寺廟之前，一大片靜謐的蓮花池迎面而來，石雕神像靜靜守護著池水與歲月，水面映著天光雲影，是一幅天然的詩。雖然寺廟內部不對外開放，但光是在池畔漫步、靜觀蓮影，就足以讓人心神沉澱。如果你正在烏布老街或烏布皇宮附近，不妨繞過來這座靜靜佇立的水上花園，與女神Saraswati來一場短暫的相遇。

DALA SPA 峇里島SPA 90分鐘

隱身於繁華的 Kuta 市區，DaLa Spa 彷彿是時間緩下來的入口。這裡不是喧囂海灘的一部分，而是靜謐中的一抹低語 —— 傾聽身體，也安頓心靈。DaLa Spa 的名字源自梵文「葉子」（DaLa），象徵著自然、純淨與再生。整體空間以傳統峇里島風格為靈感，融入柔和金色與原木質感，打造出典雅卻溫暖的氛圍，彷彿回到過去某個優雅年代。 這裡的療程設計非常用心，從迎賓花浴、天然草藥敷身，到手法細膩的精油按摩，都融合印尼傳統智慧與現代護理理念。使用的產品多為當地原料調製，如椰子油、茉莉、香茅與熱帶香草，不僅天然，也讓人回歸最純粹的感受。

Kori Legian 沙嗲主廚套餐

峇里島庫塔區的餐飲地標之一。餐廳的裝潢和氛圍別具一格，將傳統的峇里島設計與現代風格巧妙融合，提供了舒適又愜意的用餐環境。餐廳菜單涵蓋多樣選擇，從經典的印尼、亞洲料理到西式料理都有，強調使用新鮮當地食材來製作美味料理。這讓每一位來到餐廳的食客都能找到自己喜愛的菜品。也有開設 Bali Cooking Class（峇里島料理課程）

Damar Terrace 下午茶

達瑪餐廳四周環繞著靜謐的荷花池，是放鬆身心的絕佳去處。 坐落於蓮花池畔的開放式露台，空氣中飄著花香與微風，營造出一種自然與優雅交融的氛圍。 這家露天酒廊主打印尼與亞洲料理，從經典風味到創意融合，每一道菜都充滿當地色彩。午後時光，還可享用精緻的印尼風下午茶，讓味蕾也一起度假。 日落時分，推薦品嚐以在地食材調製的招牌雞尾酒，一邊欣賞天光漸變、一邊靜靜感受島嶼的溫柔片刻。

ROCK BAR懸涯酒吧 三道式晚餐

這家世界著名的獨家酒吧在岩石上提供360度的純粹魅力。創新的露天酒吧坐落在AYANA的懸崖底部、印度洋上方45英尺的天然岩石上，是峇里島最時尚的日落目的地。 住客將獲得優先訪問權。 Rock Bar Bali坐落在Jimbaran日落海岸沿岸獨特的岩層之上，被公認為是全球最受歡迎的日落，雞尾酒和娛樂場所之一。通過AYANA Resort的陡峭懸崖邊坡搭乘斜軌吊車進入Rock Bar，從印度洋上14米處欣賞無與倫比的美景。擁有迷人的日落氛圍和誘人的氛圍，聆聽一流的國際DJ在懸崖面上的定制DJ攤位帶來更多的體驗。